外語友善升級！臺南市場攜手國際旅客西市場、花園夜市打造多語友善消費環境

欣悦媒體 記者林舒婷 台南報導

為提升傳統市場及夜市的國際友善服務品質，臺南市市場處推動「外國觀光客友善外語推動計畫」，優先針對國際旅客較常造訪的西市場及花園夜市進行環境與服務優化，透過中、英、日、韓多語標示、攤商菜單優化及友善消費措施，打造讓國內外旅客都能安心遊逛、便利消費的市場環境。

臺南市長黃偉哲表示，臺南擁有豐富歷史文化與多元飲食特色，傳統市場與夜市不只是市民日常生活的重要場域，更是展現臺南城市魅力、讓旅客深入認識在地生活文化的重要窗口。市府持續推動市場環境改善及國際化服務，希望透過多語友善措施，降低國際旅客參訪障礙，讓更多外國朋友走進市場、品嚐臺南美食，感受臺南獨有的人情味。

經濟發展局長張婷媛表示，傳統市場及夜市兼具生活、觀光與文化交流功能，此次外語推動計畫將協助市場及夜市提升國際接待能力，導入英、日、韓等多語資訊，讓外國旅客在遊逛、點餐及消費過程中更加便利，也進一步強化臺南市場與夜市的觀光吸引力。

市場處處長林東征表示，為提升外國遊客對市場及夜市環境的辨識度與消費便利性，市府以西市場及花園夜市作為指標示範場域，積極推動多語化環境與友善服務。

在環境標示方面，將針對現有場域標示進行優化，設置中、英、日、韓多語指示牌、路線指標、公共設施標示及夜市導覽圖，協助國內外旅客快速掌握場域動線與相關資訊。

在友善消費方面，則於攤位招牌增設多語翻譯資訊，輔導攤商製作圖文版多語菜單，並推動多語化支付方式服務，讓外國旅客即使不熟悉中文，也能透過圖像與多語資訊了解商品內容、選購方式及消費流程。

市場處表示，西市場與花園夜市透過軟硬體同步改善，不僅能提升國際旅客的遊逛便利性，也有助於攤商拓展國際客群，進一步讓傳統市場與夜市成為臺南城市觀光的重要亮點。

市場處強調，未來將持續深化市場及夜市國際友善環境建置，結合地方特色、美食文化與觀光發展，讓臺南市集不只是市民日常生活的重要空間，更成為國際旅客認識臺南歷史、文化、美食與人情的重要窗口。

從一塊招牌、一張菜單，到一句友善問候，臺南市場正以更國際化的服務，迎接來自世界各地的旅人。