把安平的故事揉進泥土裡 安平陶坊宋健誠用陶藝寫下地方創生新篇章
欣悦媒體 職人故事
臺南報導
走進安平老街，古堡、巷弄、劍獅與老屋，交織出一幅獨具韻味的城市風景。然而，在這些熟悉的地方符號之外，還有一份柔軟而深厚的安平記憶，正悄悄從一團陶土裡成形。
安平陶坊陶藝家宋健誠，從手拉坯、捏陶、安平壺，到劍獅、風獅爺與環保陶土創作，將陶藝從單純的技藝，轉化為認識地方文化、連結社區情感與推動地方創生的媒介。
從喜愛陶藝，到與安平結下長久緣分
宋健誠原本來自新北市，1999年到臺南求學後，逐漸與安平建立深厚的情感。
因為喜愛陶藝，他在校內成立陶藝社，也開始投入社區及校園陶藝教學。對他而言，陶藝從來不只是「做出一件作品」，更是一種讓人親近土地、感受生活的方式。
2006年研究所畢業、服役前，宋健誠與妹妹宋侃貞曾在安平老街嘗試擺攤，帶著遊客玩陶、代客燒陶。退伍後，他在延平街正式成立安平陶坊。
創業初期面對觀光人潮與經營壓力，宋健誠仍選擇堅持。他沒有把陶藝作品關在展示櫃裡，而是把陶輪搬到人們面前，讓旅人坐下來，親手感受泥土在掌心慢慢成形的過程。
如今，安平陶坊持續推出手拉坯、捏陶、彩繪劍獅等體驗，讓遊客帶走的，不只是一件親手完成的作品，更是一段與安平相遇的生活記憶。
把安平文化揉進陶土 安平壺與劍獅成為地方語彙
安平的歷史，不只存在於古蹟與史料，也藏在居民日常熟悉的器物、信仰與生活語彙裡。
安平壺、劍獅與風獅爺，成為宋健誠創作的重要靈感。
2009年，他受安中社區邀請，帶領居民製作安平壺，並在作品上刻寫臺灣俗諺與地方俚語。透過一只只陶壺，居民把熟悉的生活記憶留下，也讓陶藝成為社區共同保存文化的方式。
宋健誠也以陶土創作劍獅、風獅爺，將安平特有的守護意象轉化為生活器物與文創作品，讓傳統文化不只是被觀看，更能進入現代生活。
從蚵殼到香灰 讓在地材料重新回到土地
地方創生的價值，也展現在宋健誠對「材料」的思考。
他曾嘗試將安平蚵殼及廟宇香灰運用於環保陶土材料與旅遊伴手禮開發，思考如何讓原本可能被視為廢棄物的地方素材重新進入創作循環。
一團泥土，因此不只是泥土。
它可以裝進安平的歷史，也可以承載居民的信仰、生活與環境記憶；更能透過創作者的雙手，成為地方產業與文化傳承的新可能。
一只陶盤 收藏一座安平
宋健誠曾以安平空拍景象為靈感發展陶盤創作，把街道、古蹟與城市紋理放進器物之中。
在他的作品裡，安平從來不是單純的創作背景，而是一個持續對話的對象。
工作室收藏安平壺，也透過陶藝創作讓更多人認識安平陶藝的發展脈絡。他同時串聯周邊商家推動異業合作，希望讓產官學資源彼此連結，並將安平陶坊發展為微型企業交流與陶藝師徒傳承的交流場域。
對宋健誠而言，職人的價值不只在於完成一件精緻作品，更在於願意分享技藝、傳遞經驗，讓更多人透過自己的雙手，看見生活土地的故事。
讓一雙手 重新認識一座城市
當陶輪開始轉動，泥土在掌心慢慢站立；當指尖留下每一道紋理，安平的故事也彷彿有了新的形狀。
宋健誠用陶藝守住地方記憶，也用開放的工作室讓文化走進生活。
對來到安平的旅人而言，旅行不一定只是走過古蹟、拍照留念，也可以坐下來玩一團泥、做一只陶壺、畫一隻劍獅，讓一段城市記憶真正留在自己的手中。
泥土有溫度，地方有故事。
安平陶坊的陶輪持續轉動，而宋健誠也用一件件作品告訴人們：地方創生不一定從宏大的建設開始，有時候，只需要一雙願意動手的手、一團來自土地的泥，以及一顆願意守護地方的心。
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編採說明：
本文依公開資料重新整理與改寫，內容聚焦安平陶坊宋健誠的陶藝創作、社區推廣、地方文化及地方創生實踐，非原文全文轉載。
安平陶坊實際營業時間、體驗內容及預約方式，請以店家最新公告為準。
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