棒球熱潮挺漁民！台南虱目魚攜手中華職棒 邀全民「挺台灣、吃好魚」

欣悦媒體 記者林舒婷 臺南報導

台南市政府今（6）日舉辦「2026台南虱目魚實體通路行銷活動」宣傳記者會，由副秘書長殷世熙代表市長黃偉哲，偕同農業部漁業署、全聯實業股份有限公司及在地養殖合作社共同宣布活動正式啟動。活動將自8月7日至9月3日登場，民眾前往全聯、大全聯實體門市購買指定台南虱目魚商品，即可享滿額現折優惠，並有機會抽中中華職棒禮品組，邀請全民一起「挺台灣、吃好魚」。

市長黃偉哲表示，台南是全台重要的虱目魚產地，虱目魚不僅是府城人從小熟悉的家常美味，更承載深厚的飲食文化與養殖歷史。今年市府再次攜手全聯、大全聯及在地養殖合作社，並首度跨界結合中華職棒吉祥物「歐告」共同推廣，希望藉由棒球熱潮與應援文化，吸引更多消費者認識台南虱目魚，以實際行動支持在地漁民與優質國產水產品。

代表市長出席的副秘書長殷世熙指出，台南七股、安南、北門、學甲及將軍等五大養殖區，每年虱目魚產量約2萬3千噸、年產值近23億元，是台南最具代表性的特色漁產之一。此次透過全聯、大全聯等實體通路推廣，不僅提升消費便利性，也拓展漁民銷售管道，串聯養殖、生產、通路與消費市場，創造多贏效益。

台南市政府農業局表示，今年活動以「挺台灣，虱力全開！全民吃魚新運動」為主題

自8月7日至9月3日期間，凡至全聯、大全聯實體門市購買指定台南虱目魚商品，單筆消費滿200元現折10元、滿300元現折30元；活動期間憑指定商品發票至全聯網站登錄，還可抽中35組中華職棒禮品組，每組價值1,710元，鼓勵全民一起享用健康、美味的國產優質水產品。

農業部漁業署主任秘書陳汾蘭表示，虱目魚是台灣極具代表性的養殖魚種，從養殖、生產、加工、冷鏈運輸到通路銷售，已建立完整產業鏈。此次中央、地方政府、生產合作社、零售通路及中華職棒跨界合作，不僅提升國產水產品能見度，也讓更多民眾看見台灣養殖漁業的品質與價值。

農業局指出，虱目魚富含優質蛋白質，料理方式多元，無論香煎、煮湯、清蒸、炒食或酥炸皆相當適合家庭日常料理。本次活動精選台南優質養殖虱目魚，透過加工與冷鏈運輸維持最佳鮮度，推出特選去刺虱目魚肚、熟成台南學甲虱目魚柳、熟成虱目魚肚、台南學甲虱目魚肚及台南學甲虱目魚皮等指定商品，讓民眾在全聯、大全聯即可輕鬆將台南在地美味端上餐桌。

今日出席貴賓包括農業部漁業署主任秘書陳汾蘭、市府農業局長馮祥勇、全聯實業股份有限公司營業部雲嘉處長郭聖慧、台南市友善養殖漁產生產合作社理事主席吳素雯、洪志民、市議員沈震東，以及立法委員林俊憲、陳亭妃、謝龍介服務處與各議員服務處代表等，共同為台南優質虱目魚產業行銷站台，號召全民一起支持台灣漁業、品嚐台南好魚。