綠少年到南應「化廢成新」 藝術詮釋永續、淨灘行動扎根環境教育

欣悦媒體 記者林舒婷 臺南報導

由臺南市環境保護局主辦、台南應用科技大學USR「戲水鯤鯓濱海環境永續計畫」團隊及通識教育中心生命教育計畫共同協辦的「綠少年特攻隊探索營」，於7月7日至8日熱鬧登場，兩梯次共吸引70位學童參與。活動融合淨灘、綠色飲食與海廢藝術創作，透過寓教於樂的課程設計，引導學員從行動中學習環境永續，讓海洋廢棄物化身藝術作品，重新賦予資源新的生命。

此次探索營結合台南應用科技大學、成功大學近海水文中心及翌暘工程顧問有限公司等單位，展現產、官、學攜手合作成果。南應大USR團隊長期深耕濱海環境教育，透過課程設計與實地體驗，將永續理念向下扎根，讓學童從小建立環境保護與淨零綠生活的觀念。

活動安排學員前往七股月牙灣進行淨灘體驗，親眼看見海岸遭受海洋垃圾污染的現況，並透過實地撿拾廢棄物，思考垃圾來源及自身可以採取的環保行動。下午則回到校園，利用撿拾而來的保麗龍、塑膠容器、瓶蓋、漁網及繩索等海洋廢棄物，展開「海洋生物交響曲」藝術創作。

孩子們運用豐富創意，完成海龜、鯨魚、水母、海豚、章魚、魟魚、翻車魚、飛魚等十二件大型海廢藝術作品，不僅展現想像力，也讓原本被丟棄的垃圾蛻變為充滿生命力的藝術創作，充分體現「化廢成新」與循環再利用精神。這批作品預計於8月中旬在成功大學展出，讓更多民眾看見環境教育與藝術結合的成果。

除了環境教育，營隊也融入「綠色飲食」理念，由南應大USR團隊精心規劃低碳午餐，選用臺南在地、當季食材，第一天提供虱目魚魚柳便當，第二天則安排海鮮炒米粉，展現臺南濱海養殖漁業特色。透過餐點解說，讓學員了解飲食選擇也能降低碳足跡，從生活中實踐永續。

兩天的探索營，讓孩子們在知識與實踐中深化環境素養，從淨灘、創作到飲食，每一個環節都成為生命教育的重要體驗。參與學員紛紛表示，不僅學到海洋保育知識，也更加理解生物多樣性與環境共生的重要性，真正成為守護地球的小小「綠少年」。

環境教育不只是課堂上的知識，更需要透過親身體驗與實際行動累積感受。當孩子親手撿起海洋垃圾，再將廢棄物轉化為藝術作品，他們看見的不只是創意，更是資源循環與永續價值。

這場探索營不僅培養環境意識，也讓藝術成為改變世界的一股溫柔力量。