🍡 府城巷弄食報 心情「想打滾」台南最美麻糬店「想打滾 Lazy Roll」療癒美食登場

欣悦媒體 記者林舒婷 臺南報導

工作壓力大到想在地上打滾？還是只想找個地方安靜地「放空」一下？在台南孔廟商圈的巷弄內，藏著一間讓少女心噴發、讓甜點控瘋狂的秘密基地「想打滾 LazyRoll」。

這不僅是一間手作麻糬專賣店，更被網友封為「台南最美麻糬店」，要用最 Q 彈的節奏，敲開你的甜點胃！

經典與創意的「打滾」美學

「想打滾」主打北方傳統小點「驢打滾」的變奏版。這裡的麻糬以「Q 彈不黏牙」聞名，每一顆都是店主每日手工現作，帶有溫度的手感是機器無法取代的美味。

經典口味： 濃郁的花生與香醇芝麻，是老派靈魂的最愛。

驚喜創意： 抹茶控必點的「花生抹茶」，以及吃得到顆粒感、紮實爆餡的「捏捏芋頭」。

靈魂沾醬： 店內特製的鹹甜奶蓋沾醬，讓原本樸實的麻糬瞬間升級，層次感在舌尖交織出如絲綢般的滑順。

文青巷弄裡的靜謐時光

走進位於開山路 52 巷的店面，映入眼簾的是質感的日系文青裝潢。這裡沒有大街上的喧囂，只有淡淡的茶香與糯米香。逛完孔廟或府中街，點一份麻糬搭配一杯清爽的蕎麥茶，就是府城下午茶公式。

「生活不就是這樣嗎？想放空~累了，就來這裡打滾一下再出發。」 這是許多造訪過的食客最真實的心聲。

「一口Ｑ彈，裹滿了對土地的眷戀； 一次打滾，翻動了府城百年的香氣。

走進臺南巷弄，不只為了尋味，更是為了遇見那份手作的初心。」

🍡 【想打滾】

想 慕古早韻悠然

打 磨細緻潤舌尖

滾 動幸福豆香溢

麻 香撲鼻惹人憐

糬 糯Ｑ彈齒頰留

手 感溫潤心感受

作 客府城慢時光

最 美巷弄藏驚喜

道 盡府城好滋味

​地 靈人傑意綿長

追蹤「打滾」情報

為了確保每一口都是最新鮮的療癒，店家每日限量供應，想去「打滾」的朋友請務必筆記以下資訊：

地址： 台南市中西區開山路 52 巷 12 號（鄰近孔廟商圈、府中街）

營業時間： 11:30 – 18:00（週一、二公休）

私房提醒： 建議前往前先透過 Instagram (IG) 預訂