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欣悦媒體 記者林舒婷 臺南報導 一、鼻過敏的盛行率與影響逐年上升 鼻過敏在台灣相當常見，隨著現代生活型態與環境變遷，其盛行率與嚴重程度逐年上升。鼻過敏的症狀輕重不一，有些人僅在早晨起床打幾個噴嚏即可緩解；但有些人會造成明顯的不舒服，例如持續好幾個小時的鼻子癢、打噴嚏、流鼻水，甚至常因鼻塞無法用鼻子呼吸。 近年來，也越來越常見兒童因鼻過敏併發氣喘、過敏性結膜炎、鼻竇炎、中耳炎及慢性咳嗽等問題。不僅增加用藥，也影響呼吸與睡眠，進而可能影響學習與外觀（如黑眼圈、長不高、齒列不整）。對於較嚴重患者，傳統的環境控制與藥物治療，有時效果仍有限。因此，今天要介紹一種簡單且安全的方法，能有效改善鼻過敏！ 二、預防及改善過敏的關鍵：不只要避開，更要清除！ 過去在衛教過敏兒，預防鼻過敏發作的首要原則是「避開過敏原與刺激物」。但在門診常聽到家屬表示，他們該做的都做了（如使用吸塵器、空氣清淨機、除濕機，床單棉被也常換洗），小孩仍過敏嚴重。原因在於現代環境中的過敏原與污染物是很難完全避開的。一旦這些物質進入鼻腔，便可能引發一連串發炎反應，產生過敏症狀。 洗鼻子是一種安全、簡單且可行的方法，能有效改善過敏性鼻炎、非過敏性鼻炎、感冒與鼻竇炎。原理是用大量的洗鼻水，將鼻腔中的髒東西如過敏原、刺激物、污染物、病菌及發炎物質（圖一）沖洗乾淨，自然可減少後續的過敏發炎反應。 三、洗鼻子的步驟 （圖二） 也有拍教學影片。重點如下： 洗鼻水的配製 在洗鼻器中加入洗鼻鹽和乾淨的水，調配成和鼻腔等張等溫的洗鼻水，這樣洗起來會比較舒服。 等張：0.9%生理食鹽水濃度；等溫：建議35-37°C。  2. 洗鼻的姿勢 1) 頭低歪一邊 。 2) 不要用鼻子呼吸，用嘴巴呼吸。 四、鼓勵鼻過敏患者學習洗鼻子 洗鼻子需要練習，但不困難。臨床上觀察到，許多病患在規律洗鼻子數週後，除了鼻過敏改善很多， 他們的氣喘、眼睛過敏、反覆性鼻竇炎、中耳炎也隨之改善。洗鼻子亦可以減少藥物的使用，好處很多。 現代人都知道睡前刷牙漱口以預防蛀牙；其實我們的鼻腔每天暴露於大量的過敏原、刺激物、污染物與病菌之中，若能藉由洗鼻子將鼻腔清潔乾淨，鼻腔會逐漸恢復健康，鼻過敏自然也會改善。身為過敏科醫師的我，從小就有嚴重的鼻過敏，很高興將這個改善我鼻過敏的好方法分享給更多需要的人！

欣悦媒體 記者林舒婷 臺南報導 廣受好評的「2026台南總舖師四季辦桌」將再度登場，台南市政府今(14)日於永華市政中心舉辦宣傳記者會，市長黃偉哲宣布首場「春季辦桌」將於5/2在關廟區大潭埤旺萊公園熱鬧開桌，並於明(4/15)日中午12時開放報名。今年以「四季主題 × 八大總舖師」為核心，春季場席開百桌，黃偉哲向全國饕客發出邀請，一同來體驗結合山、海、平原與丘陵食材的指標性地景饗宴。 黃偉哲表示，台南「食」的文化名滿天下，可以說是「頂港有名聲，下港尚出名」，廚師精湛廚藝早已不在話下，更是吸引觀光客的首要利器。在美食與觀光的強烈帶動下，台南旅宿量能今年總數可望突破1萬7,000間，住宿率亦成長近10%，去年外籍旅客住宿人數更創下46萬人的新高紀錄。 黃偉哲強調，從東京晴空塔台灣祭的熱潮可見，台南小吃已具備國際競爭力，為回應廣大熱情要求，市府今年再度推出「四季辦桌」活動，有信心明日下午前即會再度「秒殺」售罄，誠摯邀請全國民眾準時搶票，感受台南最道地的總舖師文化與濃厚人情味，共同見證台南的觀光魅力。 觀旅局表示，今年四季辦桌由八大總舖師聯手規劃，依循台南各區特色與四季食材，推出無菜單料理形式的四場限定盛宴。春季場特別選在關廟大潭埤旺萊公園舉辦，讓民眾在湖光綠意的戶外環境中，體驗最具特色的野外辦桌風情。關廟除鳳梨聞名外，也盛產關廟麵，周邊串聯千佛山菩提寺、新光里彩繪村及深緣及水赤壁茶寮等景點，適合規劃一日遊行程。 觀旅局指出，本次春季場由歸仁兩大辦桌世家蘇嘉進與施宗泰總舖師聯手掌廚，嚴選台南各區特色食材入菜，包括關廟鳳梨、綠竹筍、白河蓮子、玉井香菇等在地農產，以及官田跑山雞、學甲蒜頭、將軍烏魚子等特色食材；海味部分則集結北門虱目魚、草蝦、七股龍虎斑魚、干貝與蛤蜊等新鮮漁獲，搭配後壁糯米、鹽水紅豆與柳營鮮奶等優質物產。兩位總舖師累積近百年宴席經驗，將以深厚技藝呈現最經典的台南辦桌風味。此外，也特別感謝台鹽提供宴席所使用的鹽麴及提供每桌海洋鹼性離子水，以及茶之魔手加碼贊助每桌沁涼飲品仙楂烏龍，為活動增添風味。 觀旅局進一步表示，四季辦桌去年場場秒殺、報名迅速額滿，今年「四季辦桌－春季場」將席開100桌，每桌10,000元，本次特別設計住...

隨著四月的熱浪席捲東南亞，泰國迎來了年度最隆重的節慶宋干節（Songkran，又稱潑水節）。自 4 月 13 日至 15 日，泰國全國將進入為期三天的節日模式，這不僅是一場充滿歡笑的水仗，更是泰國人民敬老尊賢、祈求豐饒與洗滌心靈的神聖時刻。  🌊 水花中的祝福：除穢迎新的文化內涵 宋干節一詞源自梵文，象徵「邁進」或「轉變」。對於泰國人而言，水是生命與潔淨的象徵。 在節慶期間，人們透過相互潑水，象徵性地「洗去舊年的不幸與穢氣」，並以此傳遞對彼此新年的祝福與消災祈福的願望。 傳統與溫情的交織：不只是狂歡 除了街頭隨處可見的激昂水戰，宋干節的核心價值深植於泰國家中。 這是一個返鄉團圓的長假，重要傳統儀式包括： 浴佛（Song Nam Phra）： 民眾前往寺廟，以芳香的水淋灑佛像，表達虔誠。 獻水禮（Rod Nam Dum Hua）： 晚輩將混合了花瓣與香料的水灑在長輩的手心中，以示敬意並尋求長輩的祝福，展現了泰國社會對家族倫理的重視。 🌏 邁向世界：全球公認的非物質文化遺產 隨著宋干節被聯合國教科文組織（UNESCO）列入非物質文化遺產，這項傳統已成為泰國向世界展示「軟實力」的最佳名片。從曼谷考山路（Khaosan Road）的熱力四射，到清邁古城的文化巡遊，數以萬計的國際遊客正與當地民眾一同沉浸在這場充滿色彩與生命力的文化饗宴中。 安全與永續：守護傳統之美「安全節慶」與「環保文化」，呼籲民眾在盡情狂歡之餘，保持文明禮儀並節約用水，讓這份傳承數世紀的節日美學能以永續的方式延續給下一代。 關於泰國宋干節 宋干節（Songkran）是泰國的法定新年，亦是泰國文化中最具代表性的節日。它融合了佛教信仰、占星學以及對土地的敬畏，是連接泰國過去、現在與未來的文化紐帶。

臺南農產國家隊強勢出擊！2026新加坡食品展（FHA）正式啟航 欣悦媒體 記者林舒婷 臺南報導 亞洲年度貿易盛事「2026新加坡國際食品展（FHA2026）」即將在4/21-4/24新加坡博覽中心盛大登場，台南市政府今年再次集結在地優質農業廠商組成「台南隊」，準備以最高規格開拓東南亞市場。 今(13)日於永華市政中心舉辦展前記者會，副市長葉澤山代表市長黃偉哲宣布，當季鮮甜鳳梨已準備就緒，正式啟航。 市長黃偉哲表示，台南農產具極高國際競爭力，本次由9家指標性業者領軍，期盼讓新加坡及全球買主親自體驗台南在地美味，助益訂單豐碩再創佳績。新加坡是亞洲重要的食品貿易樞紐，更是台南農產品外銷東南亞的核心平台，今年台南隊在東京及英國食品展接連創下亮眼佳績，成功打響國際名聲，接下來的新加坡食品展，市府將透過直接與通路商、大宗買主對接，大幅提升台南農特產的曝光度與採購頻率，讓農特產品成為國際精品標竿。 副市長葉澤山指出，近年台南積極拓展國際市場，在黃市長帶領下已布局歐美及東南亞多國，去年於新加坡參展創下亮眼成績，創造逾3億元產值，鮮果銷售突破500公噸，深受當地市場肯定喜愛，也成功建立高端品牌形象。本次參展備受期待，展品涵蓋鳳梨、芒果等優質鮮果，期盼台南隊訂單再創佳績。 農業局長李芳林指出，本次參展陣容實力雄厚，集結鮮饌國際有限公司、冠南生物科技有限公司、台灣黃金蕎麥有限公司、金嘉隆企業股份有限公司、誠輝貿易股份有限公司、綠園牧場股份有限公司、昱虹創藝科技國際有限公司、瓜瓜園企業股份有限公司、貫金食品股份有限公司等9家優質業者。這支隊伍代表台南從生產、加工到品牌經營的高水準，展覽期間將透過精緻產品展示、產地直送試吃及專業的一對一媒合會議，向全球買家展現台南農漁產的獨特優勢與嚴格食安規範，爭取更多長期的海外合作契機。 今日記者會現場展示鳳梨、芭樂鮮果及地瓜、虱目魚等多樣台南農特產品禮盒，立委林俊憲服務處及各議員服務處也派代表出席。 農業局表示，市府未來將持續作為在地農漁民的最強後盾，透過參與全球性大型展覽、強化品牌行銷包裝並多元化外銷通路，提升整體產業的附加價值，期盼讓台南的農漁產不僅走出台灣，更能深耕全球市場，開創更多元穩定的商機。

欣悦媒體 記者林舒婷 綜合報導 台灣在地知名飲品「吳家紅茶冰」今年響應媽祖遶境盛事，透過統一集團旗下藝文品牌「玲廊滿藝」媒合，邀請台灣藝術家麗子Emily操刀，傾力推出限量《媽祖杯》。 本次企劃將傳統民間信仰、當代藝術設計與台灣飲品文化完美揉合，以「媽祖」結合「花卉」為主題，讓藝術走出畫廊，隨著民眾手中的茶飲融入大眾生活。這份跨界之作不僅展現了當代美學，更藉由每一口茶湯，向民眾傳遞「一口平安」的溫暖祝福與文化底蘊。 吳家紅茶冰推出限量聯名杯款，自上市以來便掀起市場熱議，吸引大批民眾爭相收藏。為深化與傳統信仰的趣味互動，「玲廊滿藝」特別以「聖杯」及「笑杯」為靈感，讓民眾在品味茶香之餘，也能體驗如親臨廟宇般的筊杯樂趣，掀起一波兼具文化深度與趣味的「保平安」消費熱潮。 藝術家 麗子 Emily 以虔誠之心入畫，細膩描摹媽祖莊嚴慈悲的神韻。本次特別選用水彩渲染技法創作，賦予畫面靈動水潤的視覺質感，營造出寧靜祥和、和平慈愛的美學氛圍，讓傳統信仰信仰在藝術的筆觸下，展現出溫潤而療癒的人文力量。 兩款限定設計包含： 《白沙屯媽祖》：以「花中之王」牡丹與「花相」芍藥入畫。牡丹象徵富貴無邊，芍藥則寓意深刻——其根、莖、葉、花皆能入藥療癒。兩者相襯，展現媽祖慈悲守護、撫慰人心的力量，為每一位信眾祈求身心安適。 《山邊媽祖》 此款作品選用「無盡夏」繡球花為主角。淺黃色的花心宛如晨曦微光，與媽祖霞披鳳冠散發出的光芒相互呼應。繡球花的圓滿姿態，賦予了時尚且美麗的視覺感，象徵在媽祖的庇佑下，生命迎來希望與重生的圓滿。 「喝茶不只是日常消費，更是一種文化體驗」，透過與玲廊滿藝的合作，希望更多人能在手中的一杯茶裡，感受到台灣在地文化所承載的凝聚力與祝福。 隨著媽祖遶境盛事展開，限量《媽祖杯》將於全台門市同步限量推出。這不僅是一杯茶飲，更是一份隨身的平安守護，讓民眾在品味茶香的同時，帶回滿載神聖庇佑的藝術祝福，體驗溫潤的人文力量。

欣悦媒體 記者林舒婷 臺南報導 臺南市北區區政大樓於今（13）日舉行落成啟用典禮 由市長黃偉哲親自主持，並與內政部吳堂安常務次長、陳亭妃立法委員、邱莉莉議長、陳怡珍、許至椿、沈震東、蔡宗豪、周嘉韋、穎艾達利等市議員及北區里長、在地居民共同見證臺南市北區市政建設的新里程碑。典禮在祥獅獻瑞的熱鬧氣氛中揭開序幕，隨後由市長黃偉哲偕同內政部長劉世芳及多位中央地方民意代表共同剪綵，眾多里長與在地居民到場同慶，場面歡欣鼓舞。 新區政大樓的落成，將成為海安路綠園道的重要地標，也象徵北區邁向幸福宜居、行政便捷的新時代。 市長黃偉哲表示，臺南市北區這幾年都市發展很快，人口與各項需求都在增加，原有的辦公空間已經不敷使用，周邊停車與公共空間嚴重不足，為了提供市民更便利、舒適之洽公環境，由中央與市府共同投入經費新臺幣3億5,602萬元，於鄭仔寮重劃區新建北區區政大樓，這次新大樓的興建，不只是空間上的擴充，更是結合區政、戶政及社會福利，三合一聯合服務的新趨勢，充分展現市府提昇民眾服務品質的高度重視，也是中央與地方攜手合作的優良典範。 新建的區政大樓為地下1層、地上4層之現代化建築，總樓地板面積達5,813平方公尺（約1,758坪），大樓外觀以水平露台與垂直量體交織配置，搭配白色外牆與暖色調色塊，形塑明亮親民的公共形象。 建築環境以在地歷史與環境共生為設計理念，設置地景藝術廣場、空中花園及綠能屋頂，四樓大禮堂舞台背板特別採用原勝安社區活動中心拆除後留下的「舊檜木」進行回收再利用，不僅實踐了節能減碳，更延續歷史傳承。 這座位於海安路綠園道上的新地標建築，成功融合地方特色與環保生態，將成為全市最具人文底蘊的區政中心。 北區區長潘寶淑表示，新的區政大樓除了整合了北區區公所及府北戶政事務所，提供民眾更為便捷的行政服務；另外為了照顧年輕家庭的育兒需要，社會局未來也會在區政大樓一樓設置托嬰中心，在二樓民眾洽公區也有規劃兒童遊戲區及親子廁所，更貼近民眾實際需求，新大樓啟用後將提供北區鄉親更貼心、便利且舒適的服務環境，落實「幸福北區、宜居城市」的願景。